Ресторант-градина Казабланка
Емблематичният ресторант „Казабланка“ който e НОМЕР 1 в града, отвори врати с нова визия. Новата обстановка е най-доброто в Перник! Шеф готвач от х-л „Шератон“ готви на клиентите!
Вече в менюто: Джоспер скара от затворен тип с дървени въглища, месото с ирландски произход „Black Angus“, отглеждано и в Небраска, след като премине през термична обработка остава крехко и свежо, пастата е винаги и само прясна!
Перник имаше нужда от ИСТИНСКИ РЕСТОРАНТ!
Емблематичният ресторант, в който всеки перничанин е бил, в момента е с най-изискания интериор в града ни, още по-изискана кухня, дори и за вегетарианци, но без повишаване на цените.
Новият шеф готвач – Дони Андонов, след образованието си за професионален готвач, е започнал кариерата си в хотел Шератон ,където се обучавал и след това работил. Има специализация вИталия 2 години , където се запознава и изучава Калабрийска , Тосканска, Сицилианска кухня и никога не използва готова паста – работи само с прясна паста. Шеф готвач Дони е със стаж над 25г. Един от ресторантите където е работил като шеф готвач е р-нт Крим – 10 г. Работил е и като главен готвач в известни хотели.
Менюто в ресторанта е кардинално прекроено, но са запазени най-харесваните от клиентите стари ястия.
Вижте едни от новите специалитети:
Крем супа от сьомга със скариди и кедрови ядки.(нежна консистенция съчетана с финни ядки)
За дамите био блюда от азиатската кухня:
Азиатска салата с уакаме(мариновани водорасли със сусам)
Едамаме (зелени соеви бобчета, гарнирани с пармезан и зеленчуци)
Специално меню на JOSPER (МОДЕРНИЗИРАНА СКАРА НА ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА ОТ ЗАТВОРЕН ТИП)
Свински Джъмбо котлет
Т-бон стек Фиорентина
Бол Тип стек Блек Ангъс
Три Тип стек Блек Ангъс
Мариновани крилца в барбекю сос
Печена ципура с билки и много други предложения от свинско, крехко телешко, пилешко месо и риба.
Месото Black Angus е с ирландски произход отглеждано и в САЩ Небраска и, след като премине през термична обработка остава крехко и свежо. Името му произлиза от графство Ангъс, откъдето са започнали да отглеждат този вид говеда. изключително говеждо месо от от чистокръвната породиа Black Angus се отглежда на селектирани стада, изцяло вегетарианска диета, без антибиотици, хормони.
Услуги
Ресторант Казабланка предлага организиране на различни тържества:
- Кръщенета
- Корпоративни партита
- Рождени дни
- Частни партита
- Тийм билдинги
- Детски партита
- Градински партита
- Пикник и барбекю
- Декорация на събития
- Абитуриентски балове
За всички онези, които искат да организират, незабравим и уникален празник, оптимизирайки максимално своето време и бюджет.
Ние от ресторант Казабланка знаем как да създадем превъзходно съчетание от елегантност и интелигентни решения независимо дали организираме мечтаната сватба, корпоративно парти, вълшебна новогодишна нощ или незабравима вечеря за специални гости! Приоритет за нас е да реализираме с висок професионализъм и да направим истински празник от всяко ваше събитие.
От опит знаем, че запомнящите се тържества не са непременно най-скъпите, затова ценим вашето време и пари без да позволяваме компромис с качеството.
Какъвто и да е поводът, вие ще останете очаровани и ще се усмихвате при спомена за всички забавни и щастливи мигове, които сте имали в този ден, години след като последната капка шампанско в чашите е изсъхнала, а гостите ви едва ли ще забравят някога вашия празник! След толкова много уникални тържества продължаваме да виждамe предизвикателство във всеки нов проект!
Кетъринг
Изисканата храна и отличното обслужване са неизменна част от добре организираната среща. Ресторант-градина Казабланка се стреми да осигури за Вас и Вашите гости индивидуално меню, вкусна и свежа храна, перфектно обслужване. Не са за пренебрегване и нашите конкурентни цени при комплексни поръчки.
Съвременният кетъринг е не само приготвяне и сервиране на добра храна на специално събитие.
Ние можем да Ви предложим:
- професионална консултация за най-подходящата локация за вашето събитие
- избор на меню, съобразено изцяло с темата на вашето събитие – специално подбрана кухня, с която наистина да впечатлите вашите гости
- стилен декор и дизайн, обединени от цялостната идея и тема на събитието
- авторски и индивидуален подход, който прави събитието уникално.
Дългогодишният ни опит в ресторантьорството и кетъринг услугите намира отражение в индивидуалността и стилът на всяко организирано от нас мероприятие.
Ние съчетаваме модерните и стилни тенденции в създаването на Вашите събития. Отдайте се на изкушението и се насладете на коктейл от кулинарни шедьоври. Нашата колекция от гурме предизвикателства за пробуждане на сетивата ще внесе трепет и наслада във Вашето тържество.
Нашият кетъринг се грижи за здравето, събужда емоциите и засилва умението да оставяте траен спомен в мислите на своите гости.
Нашата цел е с въображение и професионализъм да реализираме незабравими мигове.
